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La cantine s'internationalise

par Carolus1939 23 Octobre 2014, 12:05 Actualités

De sa propre initiative, Claudie Perrin, cantinière, est partie pour des repas du monde en cette année scolaire, qu'elle accompagne d'une partie éducative sur les pays retenus avec tous ses pensionnaires du restaurant scolaire. Ils ont déjà eu droit au repas américain en septembre (salade verte, hamburger-frites et sundae fraise). Vendredi, la Grèce était au menu avec salade grecque (tomate, concombre, olive noire et féta arrosée d'un filet de citron), moussaka et yaourt à la grecque.  

Et comme dans le cadre de la semaine du goût elle avait choisi comme thème "un jour un pain" en partenariat avec notre boulanger Mickaël, on en était après le pain aux 5 céréales de lundi, le pain chevrouti aux gaudes de mardi, le pain complet de jeudi, au pain grec, la "pita", ce vendredi. Les 87 pensionnaires se sont régalés de toutes ces spécialités que Claudie prend toujours un grand plaisir à confectionner pour eux.

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