Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Le club a fêté Carnaval

par Carolus1939 20 Février 2016, 09:19 Club Anciens

Arrivés costumés, portant loups, lunettes et perruques colorées, une douzaine de sociétaires ont provoqué une bonne ambiance qui a prévalu tout au long de l'après-midi de jeudi consacré comme d'habitude aux jeux traditionnels, Annie Jorry, la présidente, innovant quelque peu pour fêter Carnaval...C'est peu après 17 h que les bugnes confectionnées par Thérèse,Raymonde,Danielle,Colette, Solange et Marguerite ont pu être dégustées accompagnées d'un cidre pétillant et bien frais.

PS/ La recette de Thérèse ( qui est aussi celle de Louisette)

4 oeufs,2 cuillères à soupe de sucre,500 g de farine,200 g de beurre,1 sachet de levure Alsacienne,1 cuillère à soupe de rhum, plus un verre et demi d'eau s'il y a lieu. Laisser lever 1 à 2h,étaler, découper,..frire avec une huile de bonne qualité ( Frial) Elles devraient être bonnes!

Thérèse et ses bugnes.

Thérèse et ses bugnes.

Les pâtissières du jour.

Les pâtissières du jour.

Le joyeux carnaval!

Le joyeux carnaval!

Haut de page