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Cantine : Le cap des 10 000 repas franchi

par Carolus1939 10 Octobre 2011, 06:35 Actualités

10 165 exactement, c'est le chiffre annoncé par Catherine Saveret, présidente, lors de l'assemblée générale qui a eu lieu jeudi soir, réunissant une trentaine de familles dans les locaux de l'école, en présence de Dominique Savot, maire. A l'issue du très bon bilan moral qu'elle a présenté, elle n'a pas manqué de remercier tous les partenaires de cette réussite, la commune pour sa large participation en équipements et fournitures, et Claudie Perrin, la cantinière qui fait elle-même les menus et cuisine tout sur place, une chance pour la cantine, a-t-elle affirmé. Stéphanie Ferrand, trésorière, a présenté un bilan financier dont les recettes l'emportent de 4 647 € sur les dépenses, un résultat exceptionnel, pas vu depuis des années. Parce qu'on ne change pas une équipe et une formule qui gagnent, les tarifs restent fixés à 3,25 € pour les repas réguliers, 3,80 € pour les occasionnels et 4,40 € pour le adultes, et le bureau est reconduit dans sa totalité. Seule ombre au tableau, les problèmes de discipline qui augmentent avec les effectifs (80 à 90 pensionnaires), sur lesquels on a longuement débattu, sans trouver de remède miracle ! Au chapitre des réjouissances, mesdames Chatelet, Bon, Poirier, aidées des employés communaux, en partenariat avec Sandrine et Mickaël Mendès, les boulangers, organiseront "Noël pour tous" le vendredi 16 décembre et le loto aura lieu le dimanche 8 janvier.

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Par Raymond Martin.

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